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綠豆是一種健康食品，具有清熱、的，再細而分之，綠豆皮是清熱的，綠豆肉才是的，一些體虛的人，不宜吃太多的清熱寒涼食物，所以將綠豆去皮就很有必要了，同時去皮后的綠豆仁加工各種食品口感也好，比較細膩。曲阜市天華機械制造有限公司為適應人們和食品加工的需要，設計生產了綠豆脫皮機脫整綠豆仁機。該設計合理、為平行砂輪結構、操作簡單、維修方便，整粒率高，是一種新型的加工綠豆米紅小豆黃豆仁黑豆仁等的專業脫皮設備，是國內豆類脫皮機的先進機型。

渦輪式雙風道細糠碾米機工作時，稻-谷由進料口進入機內，在螺旋推進器的作用下，沿軸向前推進，因受出口壓力門的阻力使米粒產生壓力，并在滾筒的作用下，互相摩擦剝皮，米粒達到所需精度后，由出料口排出。同時噴風風機產生的高壓風經主軸內孔由滾筒縫中噴入碾米室，米糠隨風進入糠斗，并帶走部分碾白過程中產生的熱量，加強了米的碾制效果。

該豆類脫皮機采用干法脫皮，綠豆倒入本機進料斗中，經脫皮砂輪的旋轉與摩擦，達到綠豆脫皮的效果，皮與豆沿各自軌道自動分離，出料。綠豆仁去掉表皮還是整粒，具有的本身特性，廣泛應用在綠豆飲料的制作，綠豆粉，綠豆糕等各種綠豆食品的加工。