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鋼絲面是內蒙西部特有的美食，是玉米經過脫皮、磨面、拌水、熟化成型多道工藝制作而成，形狀就象饸饹面，粗細像鋼絲，是一種美味可口的保健食品，口感勁道，色澤金黃，有濃郁的玉米芳香口味，具有較高的營養價值。食用時拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等更是香氣撲鼻，深受人們喜愛。天華鋼絲面機結構合理，造型美觀，采用螺旋擠壓生物變性工藝,從面粉到成品一次熟化成型，產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊，保留原糧的特有營養成分和微量元素。本機還可生產鋼絲面及各種雜糧面條、米線米粉等。

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自動成型自熟冷面機占地面積小，重量輕，結構合理，操作方便，加工冷面，無需外加熱源，利用螺桿旋轉推揉過程的摩擦熱能，使面粉中的淀粉和蛋白質受熱變性，粘性增大，微小的面粉顆粒熟化并相互粘結，經模具定型擠壓成條，生產不同粗細寬窄的面條，可以玉米、大米、蕎麥、小麥、小米等雜糧面粉生產加工不同風味的面食制品，由于面粉在機器內熟化成型是物流擠壓的過程，能有效的保留原糧的特有營養成分和微量元素，屬于生態綠色食品，長期合理的食用該類面食能起到營養保健作用，同時也對糧食深加工，提高糧食的附加值起到一定的助力作用。