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新型干涼皮機結構緊湊，外形美觀，運行平穩，采用電加熱，階梯式電子自動控溫裝置，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅固耐用不易損壞等優點，操作簡單，用戶經廠家稍微培訓，即可開機操作。產品可于城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售，也可直接來料加工兌換，每斤干涼皮收取加工費5角錢，日加工500斤，利潤可在200-300元以上。

新型干涼皮機采用加粗杠筒，為耐磨鋼材加工而成，耐高溫，使用壽命長，由減速機帶動成型杠，原料在成型杠筒揉壓調質并向前推進，并在外部熱源的作用下，淀粉和蛋白質熟化，粘性增大，重新鏈接形成組織化，直接加工成筒狀或條狀的干涼皮食品。

紅薯粉條口感綿軟，吃起來很滑溜，它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，味道爽口宜人，深受廣大群眾的喜愛。

傳統做粉條大多為農村宅院、泥土路旁，加工環境堪憂，存在工序繁瑣、用工多、勞動強度大，產量低的缺點，從淀粉到粉條成型，要經過熱水沖芡、生粉拌團、手工或機械瓢漏、熱水煮粉、涼水冷卻、冷凍分條、掛桿晾曬等工序，食品衛生和安全性也沒法保證。重要的是，無論是漏瓢工藝還是圓盤漏粉式工藝，都需要另建冷庫和足夠的晾曬場地，且易季節和天氣影響，既浪費人力物力，又無法實現量產。

近幾年，隨著對食品安全問題的重視，各項環保政策以及食品安全法的頒布與落實，令許多不符合行業生產規范的小作坊遭遇查封取締，一些粉條加工企業開始尋求解決途徑，用全自動粉條機設備突破困境，取代傳統人工或者半人工的落后加工方式，該設備質量可靠，生產周期短，自動生產效率高，人工是傳統工藝的一半，產量為傳統工藝的4-5倍，完全不受外在氣候條件的限制，生產綠色合格的健康食品，實現加工機械化量產，在一定程度上，解決了黑心作坊生產劣質粉條、假粉條的問題。

新型干涼皮機THP-80型，適用動力3KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小時，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，價格：自配電機5560元，帶電機6500元。另供配套機械：THB-30型拌面機1680元，THQ-200型切圈機3280元，THQ-280長條切斷機3680元。

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