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功率 | 7.5kw |
產量 | 180公斤/小時 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4400*580*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
多功能水磨年糕機采用在螺旋絞龍外加裝電熱水箱,使米漿均勻的受熱熟化,在螺旋攪龍的作用下,揉壓勻質膠凝聚合,再經模具定型擠出成型,出機即熟,可以連續進料連續出糕,多功能水磨年糕機一機多用,可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,實現了產品多樣化,拓寬了市場。
蛋白肉機,電熱自熟牛排豆皮機是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備,該設備以冷榨豆粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態和口感,廣泛用于各類行業。有以下特點:1、大豆蛋白經電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養價值增加;3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產品,市場需求量大。
多功能年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成,THF-80Z型,生產效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調速),價格:7600-8800元/套。
THF-180Z生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調速),價格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,適用15KW1440轉380V電機,加熱器功率24KW,生產效率:400公斤/小時,價格:12000--17500元。
配套設備有磨漿機、攪漿機,大小可根據生產需要訂購。購機免費傳授技術,辦理物流托運,機器兩年內因質量問題非人為損壞的零配件免費郵寄更換。