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天華土豆手搟粉工藝流程：把白礬放土豆粉里面攪拌均勻，如果你的土豆粉是外面買的，可以不用加白礬做出來也很筋道，我的土豆粉是媽媽自己加工的，所以必須放，不然達不到那種爽滑的口感。一定要剛燒開的水，關火倒土豆粉里，邊倒邊攪拌，如圖，因為土豆粉的干濕程度不一樣，所以倒水的過程需要你自己觀察，可以適當的加或者減少量水。然后以快的速度揉成這樣光滑的面團，一定要趁熱揉，不要怕燙，但也要注意手，因為真的很燙。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

動力電型THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機0.4KW（調速），價格普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。

型號：THF-180SZ，由兩個拌漿機，攪拌工作臺、粉條熟化成型機，皮帶輸送接條機及動力組成，生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機功率7.5KW，和漿機電機功率2.2+2.2KW，輸送機1.1KW（調速），組裝后尺寸： 4600*3200*2200mm，價格21800元/套。天華機械，外地不設代理網點。 到廠購機，現場生產示范，免費傳授技術，長期負責技術咨詢。另供紅薯清洗上料淀粉機組17500元/套。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。