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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華全自動粉條生產線采用排線平行出粉工藝,平行出條,條與條之間有間隙,不接觸,冷卻后即可挑桿晾曬,無需冷凍,無需搓洗分條,一年四季均可生產,它打破了傳統做粉方法,開創了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,生產簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內熟化成型即可,粉條出機即熟,且相互之間不粘連,漏到接條膜上切斷后即可調桿冷卻晾曬,拋棄了傳統工藝打芡打糊,冷凍搓洗的笨重方法,減輕了勞動力。
一、清洗 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片用天華洗薯上料機進行清洗,是保證淀粉質量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質量就越好。
二、碎解: 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質部分,僅少量儲藏于內皮。通過天華紅薯淀粉機上專用猬式輥來破壞紅薯的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內部細胞中的稱為結合淀粉。碎解是鮮薯加工中重要的工序之一,它關系到鮮薯的出粉率和淀粉的質量,粉碎的要求在于:
1、盡可能的使鮮薯的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
⒉易于分離。并不希望皮渣過細,皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細渣的難度。所以在選擇淀粉機時,不要選擇磨頭式的,它會把皮渣磨碎磨細,堵塞過濾網,影響淀粉的提取。
三、篩分(渣漿分離):紅薯渣是細長的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿,以水為介質進行淘洗,再通過天華紅薯淀粉機雙篩過濾,使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
四、凈化與沉淀:泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據比重分離的原理,使用攪拌除沙機旋流除沙,或使用蛇型流槽的沉降法,均可達到較為理想的效果。
型號:兩組合照明電THF-80Z生產效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調速),價格普鋼主機型7600元/套,不銹鋼主機型8800元/套。
動力電型THF-180Z生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調速),價格普鋼主機型8900元/套,不銹鋼主機型11800元/套。
型號:THF-180SZ,由兩個拌漿機,攪拌工作臺、粉條熟化成型機,皮帶輸送接條機及動力組成,生產效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機功率7.5KW,和漿機電機功率2.2+2.2KW,輸送機1.1KW(調速),組裝后尺寸: 4600*3200*2200mm,價格21800元/套。天華機械,外地不設代理網點。 到廠購機,現場生產示范,免費傳授技術,長期負責技術。