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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 粉絲 |
型號(hào) | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 見(jiàn)信息內(nèi)容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
粉條作為特色農(nóng)產(chǎn)品,是以優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料精制而成,無(wú)需明礬等任何添加劑,具有條細(xì)透明、柔韌明亮,爽滑耐煮,營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),很受市場(chǎng)青睞,為綠色天然食品,是一種大眾餐桌上的四季皆宜的粉制佳品。傳統(tǒng)的粉條加工工藝需要添加明礬,而長(zhǎng)期食用含有明礬的食品,對(duì)人體傷害很大,尤其對(duì)兒童和智力都會(huì)造成影響。 天華公司采用無(wú)礬技術(shù),不粘連技術(shù)加工粉條粉絲的全新生態(tài)粉條機(jī),解決了傳銃粉條加工“無(wú)礬不成形”的技術(shù)難題,并進(jìn)行了粉條生產(chǎn),使粉條成為名符其實(shí)的綠色健康食品。這標(biāo)志著粉條食品加工業(yè)正朝著機(jī)械化量產(chǎn)方向發(fā)展。
河粉是以米漿為原料加工的特色早餐、宵夜美食,薄而透明,營(yíng)養(yǎng)豐富,和肉類、青菜等等食物搭配在一起,可湯煮,可炒食,味道鮮美,口感軟糯有嚼勁,能夠迅速補(bǔ)充人體所需能量,深受人們歡迎。
多功能河粉機(jī)由河粉機(jī)和數(shù)控切斷機(jī)組成,整體美觀、采用不銹鋼制造,質(zhì)量?jī)?yōu)良、經(jīng)久耐用,它采用自動(dòng)控溫電加熱煮漿熟化新工藝,操作簡(jiǎn)單,磨好的米漿倒入河粉機(jī)的料斗中,自動(dòng)流入推進(jìn)器,在外圍水浴蒸箱的蒸煮下受熱熟化,通過(guò)螺桿揉壓勻質(zhì)并向前做勻速運(yùn)動(dòng),經(jīng)模具定型,擠壓成條(片),進(jìn)入數(shù)控切斷機(jī)切制成所需的規(guī)格,食用或銷售即可。
全新生態(tài)粉條機(jī)性能穩(wěn)定,重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少,采用電加熱或通蒸汽加熱的熟化方式,直管排線漏粉,紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用,無(wú)需明礬等添加劑,一次熟化成型,普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產(chǎn),隨生產(chǎn)隨晾曬,無(wú)需冷庫(kù)冷凍,無(wú)需人工搓洗,一年四季均可生產(chǎn),所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風(fēng)味,改變手工作坊煙熏火燎,冷凍水洗的生產(chǎn)方式。該設(shè)備更換原料和模具,還可生產(chǎn)米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。由于天華全新生態(tài)粉條機(jī)采用特制直管排線出粉模頭,粉條出機(jī)后不粘連,無(wú)須風(fēng)吹,無(wú)須冷凍,無(wú)須水洗,冷卻后直接晾曬即可,且該機(jī)不是高功率轉(zhuǎn)速成熟方式,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),它打破傳統(tǒng)做粉方法,開(kāi)創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,是粉條粉絲機(jī)械化加工的理想設(shè)備。