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河粉是以米漿為原料加工的特色早餐、宵夜美食，薄而透明，營養豐富，和肉類、青菜等等食物搭配在一起，可湯煮，可炒食，味道鮮美，口感軟糯有嚼勁，能夠迅速補充人體所需能量，深受人們歡迎。

多功能河粉機由河粉機和數控切斷機組成，整體美觀、采用不銹鋼制造，質量優良、經久耐用，它采用自動控溫電加熱煮漿熟化新工藝，操作簡單，磨好的米漿倒入河粉機的料斗中，自動流入推進器，在外圍水浴蒸箱的蒸煮下受熱熟化，通過螺桿揉壓勻質并向前做勻速運動，經模具定型，擠壓成條（片），進入數控切斷機切制成所需的規格，食用或銷售即可

天華粉條機別名：粉絲機、川粉機、苕粉機、土豆粉機、酸辣粉機、寬粉機、粉耗子機、涼粉機、涼皮機、水拉皮機、酸漿米線機，薯粉索機，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械，生產工藝簡單易操作，淀粉加水和成稀漿倒入機器內即可，自動熟化，一次成型，節能降耗，省時省工，是鄉鎮企業及個體生產經營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業機械。