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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 粉絲 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華機械:
山東天華機械有限公司坐落于儒家文化的發祥地山東省曲阜市, 是一家專注于食品機械、農業機械的專業機械廠家,始終堅持以“服務百姓”的宗旨服務于廣大的客戶, 贏得了客戶的信賴。“天華”一直秉持真真正正的為客戶服務態度,成為了廣大消費者的致富助手, 幫助了客戶的同時也塑造了曲阜“天華”品牌。
紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應是色澤好,無泥沙、粉渣等雜質,且無霉變異味。
1.和料:天華粉條機加工紅薯粉條機無須打芡,淀粉加水調成稀漿即可加工,可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做,也用攪拌和漿機來進行。
2.擠出成型:先將粉條機水浴箱內加滿水,打開電加熱器,并將溫控儀調整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度,用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍,漏粉模具刷油。
待水箱內的水到達溫度后,開動粉條機,把和好的淀粉漿加入料斗中,關閉出粉機頭調節桿,讓淀粉漿充分熟化,再調整調節桿,觀察淀粉漿,達到熟化程度后,裝上排線漏粉模具,讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意:漏粉的過程中,要隨時觀察淀粉漿的熟化度,及粉條的亮度,通過調節桿來控制出粉的快慢。
天華全自動米粿年糕機由年糕熟化成型機和數控切段機組成,機電一體化設計,為一機多用,可以大米、小米、玉米等原料,浸泡磨漿后,生產年糕、米豆腐、米線米粉、餌塊、堿水饃等,采用電熱水浴蒸漿生物變性方式,使米漿中的淀粉和蛋白質受熱變性,粘性增加,進而自動聚合熟化擠出成型,然后進入切段機按所需的長度切段,冷卻后包裝銷售即可,所加工的年糕熟化度好,光滑細膩,咬勁足,全自動米線年糕機加工年糕無需添加劑,純生態制作,生產過程無重體力操作,無煙塵排放,干凈衛生,符合環保要求,且省工節能,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點,使年糕生產實現了機械量產。涼蝦是消夏風味小吃,廣西叫槐花粉,用大米磨漿煮熟,用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成,因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜軟嫩,入口冰涼。傳統加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費力,弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產的電熱自熟涼蝦機,解決手工做法的缺點,使米漿盡快轉化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個加工過程干凈衛生,粉漿熟化均勻,產品成型好,色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細嫩。
售后無憂:
本公司為廠家,去除中間環節差價,真正做到讓利消費者,購機培訓技術,物流發貨, 隨機帶技術資料一份,長期負責技術咨詢,機器兩年內因質量問題損壞的零配件免費郵寄更換。天華機械廠內有生產車間培訓技術,我們是廠家直產直銷倉庫直接發貨,把真正的實惠落到客戶手中。本公司以“服務于消費者原則”向廣大從事或準備從事創業的有志朋友提供—技術培訓、銷售模式咨詢、銷售分析、生產線現場設計。