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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
水磨年糕機 米漿做年糕口感筋道細膩
年糕是老百姓心中的吉慶食品,傳統工藝制作年糕,要蒸飯、搡搗、手搓等,工序復雜,費工費時,逐漸被機制年糕所代替,相比手工制作,機器制作不僅,而且品質更好,比手工更加細膩。
天陽多功能水磨年糕機結構合理,為機電一體化設計,由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成,生產、產品質量優,生態環保,是傳統工藝優化的新型米面食品機械,非常適合年糕加工用戶或企業使用。
在農村地區這里,存在著很多的美味,這些美味的類型有很多,基本上都能給人帶來很深刻的印象。這些美食有的制作簡單,有的過程比較復雜,有的食材稀有,還有的則是傳承于傳統等。
當然了,不管是哪一種類型的美食,其肯定都富有很不錯的特色和味道的,就像圖中這位小伙正在準備的一種美食一樣。這種美食是一種看起來相當不錯的美味,而且還是江西當地的一種特產,它的名字就叫做燙皮,燙皮這種特色美食,制作的工藝算不上復雜,只是過程比較累人就是了。首先要制作燙皮,需要準備的食材有大米,大蒜,槐花和鹽即可。需要的食材相當的簡單,不過需要經過比較繁瑣的處理,首先是大米要先泡發一下,大概一天的時間;一天之后才可以拿來使用。
多功能水磨年糕機采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝,它以水浴鍋替代傳統的蒸箱,以螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗,集蒸煮熟化、推揉勻質、擠壓成型、、切段等多道工序為一體,通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性,增粘聚合,螺桿推揉擠壓一次成型,能源源不斷的生產加工各種年糕,成品白嫩而富有韌性。該機還可用于生產蝦片、小粉皮等食品。
年糕是晶亮剔透、條形挺直、營養豐富,以粳米和水為原料,經多道工序制作而成,為老百姓心中的吉慶食品,在許多城鎮鄉間,各色各樣年糕是紅紅火火的新年一景。
傳統工藝加工年糕,工序復雜,費工費時,衛生條件差,已經無法滿足人們對健康飲食的需求。新型全自動年糕機的誕生,改變了傳統作坊生產年糕的模式,使年糕生產取得了跨越性的技術革新。
全自動自熟年糕機是天華公司技術升級的新型自熟年糕加工設備,設計合理,工藝先進,免除了傳統加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁瑣工藝,節省能源和人力,智能化控制,采用電加熱電子自動控溫裝置蒸煮米漿,使之熟化,再由螺旋攪龍把熟化的米漿揉壓勻質并通過模具擠出定型,出機即為熟品,可以生產不同規格的方形、圓形、異形年糕,手指年糕等,生產的年糕外觀潔白光滑、口感細膩爽滑,這種高品質年糕,不僅可內銷,更可大量出口,還同樣適用于生產桂林米粉、云南米粉、米豆腐、堿粑等,還可以各種雜糧淀粉為原料,生產粉絲、粉條等。 全自動自熟年糕機生產過程中無廢氣、煙塵等產生,是一種名符其實的環保節能機器。