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功率 | 7.5kw |
產量 | 180 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
河粉是以米漿為原料加工的特色早餐、宵夜美食,薄而透明,營養豐富,和肉類、青菜等等食物搭配在一起,可湯煮,可炒食,味道鮮美,口感軟糯有嚼勁,能夠迅速補充人體所需能量,深受人們歡迎。
多功能河粉機由河粉機和數控切斷機組成,整體美觀、采用不銹鋼制造,質量優良、經久耐用,它采用自動控溫電加熱煮漿熟化新工藝,操作簡單,磨好的米漿倒入河粉機的料斗中,自動流入推進器,在外圍水浴蒸箱的蒸煮下受熱熟化,通過螺桿揉壓勻質并向前做勻速運動,經模具定型,擠壓成條(片),進入數控切斷機切制成所需的規格,食用或銷售即可。
一、原料廣,產品花樣多
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
2、大米浸泡磨漿后用天華粉條機可以生產米線、米粉、米豆腐、河粉、年糕(餌塊)、卷粉等。
3、玉米碴浸泡發酵后磨漿,可以生產玉米馇條(酸湯子)。
二、效率高:天華粉條機生產速度快,每小時生產粉條150-180公斤左右,比人工生產快5-6倍。
三、性能好:1、主機攪龍采用圓鋼加工而成型,精度高,使用壽命長。
2、自配水浴蒸煮箱,由電子控溫裝置控制電加熱系統,使通過機器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮下鍋糊湯。
3、電熱溫控方式煮漿漏粉,環保節能,拋棄了傳統方式加工粉條煙熏火燎不衛生的缺點。
4、直管排線漏粉,平行出條,條與條不粘連,無需冷凍搓洗分條。
四、無添加劑,純生態制作:粉條加工只是淀粉、水和食用油、食鹽,不添加明礬、明膠、防腐劑等。
天華全自動粉條機自熟薯絲米粉機為機電一體化設計,由工作臺、不銹鋼攪拌和漿機、粉條成型機、皮帶輸送機和電機組成,自動溫控水浴蒸煮,無煙塵排放,干凈衛生,符合環保要求,薯類及各種雜糧淀粉單一使用或按任意比例混合使用,無需明礬等添加劑,采用低速螺旋推揉攪芡熟化工藝,直管排線漏粉,一次熟化成型,普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產,隨生產隨晾曬,無需冷庫冷凍,無需人工搓洗,一年四季均可生產,所產產品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風味,改變手工作坊煙熏火燎,冷凍水洗的生產方式,加工粉條不用明礬不加膠,電熱自熟不燒煤,生態環保,節能省工。該設備更換原料和模具,還可生產米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。