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涼糕是用大米或綠豆等精制而成，是熱天休息，乘涼的美食，老幼皆宜的降暑小吃。好吃的涼糕晶瑩剔透，柔嫩爽滑，米香綿揚，久吃不澀。手工做法要用鍋煮漿，掌握不好就容易焦鍋，用天華涼糕機就容易的多了，大米浸泡好，用磨漿機磨成米漿，然后加入天華涼糕機中即可，機器是電加熱電子自動控溫的，米漿通過螺旋軸邊攪邊熟化邊向前推進，熟化后的米漿流入容器內冷卻定型后即是涼糕。

酸辣粉是重慶、川貴等地的傳統特色小吃，其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯粉，土豆粉或豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。隨著社會的發展，酸辣粉逐漸走向全國各地，面相全國的人民。隨著酸辣粉市場的增大，傳統的手工壓制方法就越來越不適應社會的發展，不能滿足市場的需求，因此需要機械來實現自動加工酸辣粉。天華酸辣粉機采用機電一體化設計，操作簡單安全，干凈衛生，性能穩定，生產過程，是根據市場需要設計生產的酸辣粉加工機器。該機采用智能溫控蒸粉成型新工藝，淀粉漿在絞龍前推過程中經軸筒外水浴箱蒸煮熟化，再由粉板定型擠出，一次成型，出機即熟，無須再下鍋蒸煮。

天華涼糕機外形美觀，操作簡便，干凈衛生占地小，用人少，一機多用，使用不同的原料，更換不同的模具可以粉條，粉絲，米豆腐，年糕，糍粑，堿粑，涼粉，涼皮，米皮，東北大拉皮，馇條，米粉等產品，使廣大用戶根據季節、地域等生產的食品，以較小的投資，獲得較大的收益。天華涼糕機THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格普通型3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格普通型4000元不銹鋼的6500元（不含電機和運費）。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。