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米豆腐是風(fēng)味獨(dú)特的小吃，有塊狀的，也有柱狀的，含有多種維生素，

    天華米豆腐機(jī)米漿自熟壓塊機(jī)結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少，使用各種淀粉或米漿、面漿生產(chǎn)加工米豆腐、年糕、餌塊、涼糕、涼蝦、米粉、腸粉、粉條粉絲等，是新型米面食機(jī)械。

堿粑又名灰水粑，堿水粑，堿水糕，米豆腐，堿米粑等，食用、貯存方便，主要是以大米或黃玉米加食用堿磨漿發(fā)酵蒸制而成，不含任何色素與食品添加劑，色澤金黃剔透，油潤(rùn)綿甜，堿水饃炒臘肉不僅風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)豐富，是真正的綠色食品，易消化，老少皆宜，是人們廣為喜愛(ài)的一種大米或玉米美食，現(xiàn)代工藝是大米或脫皮后的玉米用食用堿浸泡后磨成米漿，然后再用堿水饃機(jī)熟化成型。新型堿粑機(jī)堿水饃機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染，安全衛(wèi)生，采用電機(jī)帶動(dòng)，絞龍轉(zhuǎn)揉擠壓，電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型方式加工堿水饃，儀表顯示熟化溫度，操作簡(jiǎn)單方便，省時(shí)省工，加工的堿水饃口感細(xì)膩，勁道。食用方法：切長(zhǎng)條或方塊狀，放入沸水中煮透后，撈出放入盛有油湯的碗盤(pán)中，拌以肉沫、蔥花、香油、味精、醬油、食鹽、油辣椒等佐料便可食用。也可切成片炒臘肉。新型堿水饃機(jī)更換模具和原料還可加工粉條粉絲米線(xiàn)米粉玉米馇條涼粉涼皮等產(chǎn)品

     天華米豆腐機(jī)米漿自熟壓塊機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無(wú)須再蒸煮，不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象，米豆腐色澤潤(rùn)綠明亮，口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。