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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 粉絲 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
全自動粉條機美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,省時省工,采用電熱式升溫,智能控溫,使淀粉漿蒸箱在水浴蒸煮箱內(nèi)均勻熟化,經(jīng)直管排線漏粉模具定型出條后,平布在接條膜(盤)上,由皮帶機輸送、切斷后挑桿晾曬即可,無需冷凍搓洗分條。全自動粉條機有效的解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點,保證了粉條的口感和出品成品率。
THF-180SZ,由兩個拌漿機,攪拌工作臺、粉條熟化成型機,皮帶輸送接條機及動力組成,生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機功率7.5KW,和漿機電機功率2.2+2.2KW,輸送機0.4KW(調(diào)速),組裝后尺寸: 4600*3200*2200mm,價格21800元/套。
THF-260SZ,由兩個拌漿機,攪拌工作臺、粉條熟化成型機,皮帶輸送接條機及動力組成,生產(chǎn)效率:400-500公斤/小時,加熱器功率12+12KW,主電機功率15KW,和漿機電機功率3+3KW,輸送機0.4KW(調(diào)速),組裝后尺寸: 4600*3200*2200mm,價格28500元/套。外地不設代理網(wǎng)點。 到廠購機,現(xiàn)場生產(chǎn)示范,免費傳授技術(shù),長期負責技術(shù)咨詢。
紅薯粉條口感綿軟,吃起來很滑溜,它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴,味道爽口宜人,深受廣大群眾的喜愛。
傳統(tǒng)做粉條大多為農(nóng)村宅院、泥土路旁,加工環(huán)境堪憂,存在工序繁瑣、用工多、勞動強度大,產(chǎn)量低的缺點,從淀粉到粉條成型,要經(jīng)過熱水沖芡、生粉拌團、手工或機械瓢漏、熱水煮粉、涼水冷卻、冷凍分條、掛桿晾曬等工序,食品衛(wèi)生和安全性也沒法保證。重要的是,無論是漏瓢工藝還是圓盤漏粉式工藝,都需要另建冷庫和足夠的晾曬場地,且易季節(jié)和天氣影響,既浪費人力物力,又無法實現(xiàn)量產(chǎn)。
近幾年,隨著對食品安全問題的重視,各項環(huán)保政策以及食品安全法的頒布與落實,令許多不符合行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范的小作坊遭遇查封取締,一些粉條加工企業(yè)開始尋求解決途徑,用全自動粉條機設備突破困境,取代傳統(tǒng)人工或者半人工的落后加工方式,該設備質(zhì)量可靠,生產(chǎn)周期短,自動生產(chǎn)效率高,人工是傳統(tǒng)工藝的一半,產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍,完全不受外在氣候條件的限制,生產(chǎn)綠色合格的健康食品,實現(xiàn)加工機械化量產(chǎn),在一定程度上,解決了黑心作坊生產(chǎn)劣質(zhì)粉條、假粉條的問題。