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粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纖維、等多種營養物質，有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，用于涼拌,燉肉或涮火鍋,更加爽口宜人。傳統工藝生產粉條,與機械生產相比勞動強度大, 煤火加熱煙熏不衛生,且用人多,不能進行門面店生產加工。為改變這一弊端

米線是一種傳統的食品，含有豐富的營養價值，筋道爽口滑嫩，有大米清香，漢中雞丁米線、玉溪小鍋米線、沙鍋米線等。米粉是在米線的基礎上添加紅薯粉、土豆粉等原料，使得口感，質地柔韌，更富有彈性，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。天華電熱水浴蒸煮式米線機設計先進，裝有自動控溫裝置，整個生產過程設備均在恒溫狀態下運行，生產時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產出產品，自動化程度高，操作簡單，2人即可生產，自動磨漿下料、一次自熟成型。可生產桂林米粉、過橋米線、年糕、米豆腐、馇條、粉條粉絲、涼粉涼皮等產品。各種形狀都可生產（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。性能特點：1、 米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。2、該機結構緊湊，占地面積小，2人即可操作。3、生產工藝簡單快捷，無須專門的蒸煮設備，自動熟化，一步成型。4 生產快，出品率高，加工產品多樣化，可生產米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條（叉子）及各種雜糧粉絲、涼粉等，一機多用，投資少，投資規模可大可小，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工

天華設計生產了電動粉條機。該機操作簡單，1~2人即可生產，性能穩定，省時省工，采用機電一體化設計，智能溫控蒸粉成型新工藝，淀粉經水浴箱蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋。可以使用各種淀粉或面粉生產加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等等，產品厚薄寬窄、粗細扁圓等規格可根據需要任意調整。生產過程無須調漿打糊，無須煤火加熱，無污染，安全衛生，產品色澤好，筋道耐煮，炒、炸，涮，拌均可，是加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業機械，為鄉鎮企業及個體生產經營者、下崗工人提供了致富創業之路。