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粉條是一種大眾餐桌上的四季皆宜的佳品，食用方便，可炒、煮、燙、蒸等，味道鮮美，爽滑耐煮，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝做粉條，要經(jīng)過打芡、瓢漏、水煮、冷卻、冷凍分條等繁瑣工序，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，場地占用大，煙熏火燎不環(huán)保衛(wèi)生。

隨著技術(shù)的升級(jí)，工藝水平提高，粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機(jī)器生產(chǎn)。全自動(dòng)粉條機(jī)質(zhì)量可靠，生產(chǎn)周期短，效率高，原料廣泛，用工是傳統(tǒng)工藝的一半，產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍，完全不受外在氣候條件的限制，無需冷凍分條，無礬無膠零添加漏粉，取代傳統(tǒng)人工或者半人工的落后加工方式，生產(chǎn)綠色合格的健康食品，實(shí)現(xiàn)加工機(jī)械化工廠化量產(chǎn)。

全自動(dòng)粉條機(jī)美觀耐用，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，省時(shí)省工，采用電熱式升溫，智能控溫，使淀粉漿蒸箱在水浴蒸煮箱內(nèi)均勻熟化，經(jīng)直管排線漏粉模具定型出條后，平布在接條膜（盤）上，由皮帶機(jī)輸送、切斷后挑桿晾曬即可，無需冷凍搓洗分條。全自動(dòng)粉條機(jī)有效的解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯的缺點(diǎn)，保證了粉條的口感和出品成品率。

性能優(yōu)點(diǎn)：1.全自動(dòng)粉條機(jī)采用雙機(jī)拌漿循環(huán)供料，連續(xù)生產(chǎn)。

2. 螺旋推揉勻質(zhì)器采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成，堅(jiān)固耐用，外筒采用優(yōu)質(zhì)無縫鋼管，軸筒間隙小，推力大，產(chǎn)量高。

3.采用自動(dòng)控溫電加熱水浴煮漿新工藝，粉漿熟化均勻，產(chǎn)品成型好，不斷條，生產(chǎn)過程中無煙塵排放，符合環(huán)保要求。

4新模具漏粉模具，直管排線連續(xù)漏粉不粘連，是薯類粉條粉絲生產(chǎn)在技術(shù)上的新突破，實(shí)現(xiàn)了無需冷凍分條連續(xù)自動(dòng)生產(chǎn)，解決了粉絲松開（俗稱開粉）的問題，并且提升了產(chǎn)品的質(zhì)量。

5、粉條粉絲生產(chǎn)生態(tài)、綠色，無明礬、明膠等添加劑，人們食用放心。